Un point de vue sur…
Pour certains, le dimanche est jour du Seigneur. Au vin de messe suit parfois le traditionnel rôti de bœuf – haricots verts partagé en famille. …
🐕De tradition, le chien est considéré comme le « meilleur ami » du facteur. Ainsi, L’animal à quatre pattes sait accueillir comme il se doit (jappant et …
Avant que le mois d’août ne tire sa révérence, partageons encore le temps d’une bojobox, quelques plaisirs bachiques.
Deux vins délicieux pour nous escorter en douceur …
Allez, hop, déballons ensemble notre première Bojobox de juillet 2021 !
Beaujolais Blanc Des Pierres Dorées 2020 : Olivier Pezenneau
Nous avons voulu mettre à l’honneur la …
Il y a des matins plus durs que d’autres. Dans un réflexe pavlovien, tu te regardes dans la glace et là… c’est le drame. Rides …
Un matin comme on aime
Le matin peut se faire capricieux : tartine qui tombe du mauvais côté, clés de voitures planquées au fond de la panière …
Dans le monde du vin, le Beaujolais n’est pas toujours considéré à sa juste place. De-ci de-là, fusent les remarques qui entretiennent savamment l’ironie ou …
En Beaujolais, il n’y a pas que des belles vignes qui poussent en terre. S’inscrivant dans une volonté de transmission du patrimoine naturel et des …
Ce n’est pas par quatre chemins mais par trois que nous nous rendons au Domaine Romanesca. Voilà un trio bachique qu’il faut découvrir. Chose faite, …
Souvent, le consommateur, le dégustateur lambda se questionne (et à juste titre) sur les millésimes. Plusieurs interrogations peuvent se faire jour. Est-ce trop tôt pour …
A table les amis ! Tendez vos verres et approchez vos assiettes. L’édition 2021 Bienvenue en Beaujonomie arrive pour faire fredonner nos papilles restées si longtemps …
Exceptionnel, et exclusif !
Beaujolais & Co vous propose pas moins de 4 interviews « stars » sur le Beaujolais.
Nous commençons par les 3 sommeliers finalistes du Concours du …