Les Dégustations

bojobox aout 2021

Bojobox Août 2021 : Cédric Vincent et Château Bellevue

Avant que le mois d’août ne tire sa révérence, partageons encore le temps d’une bojobox, quelques plaisirs bachiques. Deux vins délicieux pour nous escorter en douceur jusqu’à la rentrée. « L’Héritage des Pierres Dorées » 2018 du Domaine Cédric Vincent L’appellation Beaujolais n’est pas avare de finesse et d’élégance. Jugez-en plutôt avec ce remarquable « L’Héritage des Pierres …

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bojobox 2021 - pezenneau viet

Bojobox Juillet 2021 : Olivier Pezenneau et Philippe Viet

Allez, hop, déballons ensemble notre première Bojobox de juillet 2021 ! Beaujolais Blanc Des Pierres Dorées 2020 : Olivier Pezenneau Nous avons voulu mettre à l’honneur la belle qualité des vins blancs du Beaujolais. Une démarche est actuellement entreprise par des vignerons talentueux et dynamiques pour faire reconnaitre la mention « Pierres Dorées » à apposer sur …

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Domaine Grégoire Hoppenot

Une quille du…Domaine Grégoire Hoppenot – Fleurie – Origines – 2019

Résumons-nous ! Avant un réveillon, il est toujours préférable de préparer son palais. Denis, mon colocataire rhinocéros sollicite donc un vin adéquat. Le réveillon étant local ; décision est prise de boire local. Le Beaujolais nous tend les goulots. Un Fleurie bien vinifié fait toujours son petit effet « glou glou » comme disent les néo-sachants /dégustateurs influenceurs. Le Domaine …

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domaine nicolas boudeau

Une quille de… Domaine Nicolas Boudeau

Résumons-nous ! L’automne est là et l’homme est las. Doucement, la nature tire sa révérence. Elle fait silence. Elle enjoint l’homme à la suivre. Mais pompeux, d’un naturel bravache, il s’y refuse et pérore bruyamment sa science. D’un accent Cartésien, Denis, mon colocataire rhinocéros suggère une bonne bouteille pour jouir des plaisirs des temps anciens. Ainsi, …

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Domaine Nicolas Chemarin

Une quille de… Domaine Nicolas Chemarin

Résumons-nous La tendance est à jouer les Zorros. L’effet masque certainement. Pour ma part, je préfère écouter les taiseux et déguster les faiseurs. Au détour d’une vigne dans un coin paumé du beaujolais (près du village de Marchampt), rencontre se fait avec Nicolas Chemarin du domaine éponyme. On papote vigne, crus, vinif, histoire, traditions culturelles, …

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chateau des jacques les jacques 2018

« Les Jacques » 2018 – IGP Comtés Rhodaniens : un partage en compagnie du Château des Jacques !

Résumons-nous ! La prophétie est en marche Même si ce n’est pas encore annoncé sur twitter ou BFM TV, il se dit dans les milieux autorisés que la fin du monde a été reportée à plus tard. Ouf ! Les prophètes de tous poils promettent de faire mieux la prochaine fois. Cela étant, il n’est jamais inutile …

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